المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| Admin - 342 |
| |||
| أنس محمد - 43 |
| |||
| أيمن - 39 |
| |||
| أمنية محمد حامد - 38 |
| |||
| مي فاروق - 28 |
| |||
| إسراء محمد حامد - 26 |
| |||
| ahmed eldewy - 8 |
| |||
| aymonty - 8 |
| |||
| عز مصر - 5 |
| |||
| ريان البيومي - 4 |
|
عداد الزوار
.: عدد زوار المنتدى :.
ساعة
بحـث
دخول
كراميل
صفحة 1 من اصل 1
كراميل
أمنية محمد حامد الإثنين سبتمبر 06, 2010 7:20 am
كراميل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لة:
كوب سكر
الطريقة:
يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم الن
المقادير
كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا
كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدللكرمضج.
يرفع الكريم ير عند التقديم.
أمنية محمد حامد- عدد المساهمات : 38
تاريخ التسجيل : 12/07/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» المتصفح العملاق Mozilla Firefox 21 Build 3 في اصداره الاخير بحجم 21 ميجا على اكثر من سيرفر
» برنامج التشات المعروف Skype 6.3.0.107 Final من ميكروسوفت باحدث اصدارته على اكثر من سيرفر
» عملاق الحماية من الفيروسات وملفات التجسس AVG 2013 Build 3343a6324 فى اصداره الاخير مع التفعيل
» جوجل كروم أسرع متصفح
» برنامج لتعليم كل شىء عن الحاسب ( اسرار النظام والانترنت وتسريع الانترنت يدويا ) وغيره
» Idm C تفعيلInternet Download Manager مدى الحياة , اي اصدار , بدون فيروسات
» عرف اى كارت صوت مع Realtek High Definition Audio Driver R2.70
» برنامج الاقلاع عن المعاصي