المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| Admin - 342 |
| |||
| أنس محمد - 43 |
| |||
| أيمن - 39 |
| |||
| أمنية محمد حامد - 38 |
| |||
| مي فاروق - 28 |
| |||
| إسراء محمد حامد - 26 |
| |||
| ahmed eldewy - 8 |
| |||
| aymonty - 8 |
| |||
| عز مصر - 5 |
| |||
| ريان البيومي - 4 |
|
عداد الزوار
.: عدد زوار المنتدى :.
ساعة
بحـث
دخول
سلطة الباذنجان بالزبادي
صفحة 1 من اصل 1
سلطة الباذنجان بالزبادي
أنس محمد السبت سبتمبر 04, 2010 6:38 pm
سلطة الباذنجان بالزبادي
المقادير:
- 2 حبة من الباذنجان الأسود
- 1 حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو
- 1 حبة كبيرة من البصل
- 3 - 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- 2 - 3 فصوص ثوم مفروم ناعم
- 2 علبة من الزبادي
- القليل من الملح
الطريقة:
نقطع الباذنجان إلى مكعبات صغيرة ونقليه في الزيت إلى أن يصبح بني اللون .
نقطع البصل إلى مكعبات و نقليه ثم نقطع الفلفل إلى مكعبات ونقليه أيضاً .
نضع كل هذا الخضار في طبق ونقلبه جيداً ثم نضيف الثوم وعصير الليمون و الزبادي والملح ونقلبهم جيداً ، وعند التقديم يمكن أن نرش على الخليط القليل من البقدونس المفروم أو أن نحشيها في أي نوع من الخبز .
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | ||
| <td width=1> |
- 2 حبة من الباذنجان الأسود
- 1 حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو
- 1 حبة كبيرة من البصل
- 3 - 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- 2 - 3 فصوص ثوم مفروم ناعم
- 2 علبة من الزبادي
- القليل من الملح
الطريقة:
نقطع الباذنجان إلى مكعبات صغيرة ونقليه في الزيت إلى أن يصبح بني اللون .
نقطع البصل إلى مكعبات و نقليه ثم نقطع الفلفل إلى مكعبات ونقليه أيضاً .
نضع كل هذا الخضار في طبق ونقلبه جيداً ثم نضيف الثوم وعصير الليمون و الزبادي والملح ونقلبهم جيداً ، وعند التقديم يمكن أن نرش على الخليط القليل من البقدونس المفروم أو أن نحشيها في أي نوع من الخبز .
أنس محمد- عدد المساهمات : 43
تاريخ التسجيل : 10/07/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» المتصفح العملاق Mozilla Firefox 21 Build 3 في اصداره الاخير بحجم 21 ميجا على اكثر من سيرفر
» برنامج التشات المعروف Skype 6.3.0.107 Final من ميكروسوفت باحدث اصدارته على اكثر من سيرفر
» عملاق الحماية من الفيروسات وملفات التجسس AVG 2013 Build 3343a6324 فى اصداره الاخير مع التفعيل
» جوجل كروم أسرع متصفح
» برنامج لتعليم كل شىء عن الحاسب ( اسرار النظام والانترنت وتسريع الانترنت يدويا ) وغيره
» Idm C تفعيلInternet Download Manager مدى الحياة , اي اصدار , بدون فيروسات
» عرف اى كارت صوت مع Realtek High Definition Audio Driver R2.70
» برنامج الاقلاع عن المعاصي